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肉多乾煎鹽烤好魚種

肉多乾煎鹽烤好魚種

沖繩必吃魚種，台灣也吃得到

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Description

  • ㊣基隆野生現流紅尾冬(2尾裝)，船釣紅尾冬，絕非魚市貨，新鮮沒話說，肉質細嫩，屬一般大眾魚種，無細刺，在日本沖繩是有名的地方料理。
  • 最佳烹煮方式: 乾煎，紅燒，油炸。
  • 產地: 台灣。
  • 保存方式: 新鮮現流鮮魚，魚肚清好並冷凍保存，本產品絕無添加防腐劑及保鮮劑，請放置冰箱冷凍以確保鮮度，開封後請盡早料理食用。
  • 保存期限: 6個月。建議盡早嘗鮮，好魚不要一直儲藏在冷凍櫃喔!

  • 解凍方式:
    •  1.過程中勿將真空袋剪開。
     2.於烹調前6-8小時，將真空包由冷凍移至冷藏解凍，或將真空包直接泡水15-30分左右，(因季節而異)，即可退冰料理。
     3.勿長時間置於室溫下或長時間泡水解凍。
         4.解凍後剪開真空包裝，清洗魚身後以廚房紙擦乾，並立即料理完畢。

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